Special Cut Steak
*Char-Grilled Pork Chop w/Frit 300g ポークチョップの炭火焼グリル 300g w/フリット ¥1550 *U.S. Beef Bavette Steak w/ Frit 200g / 300g / 400g U.S. ビーフバベットステーキ w/フリット 200g/¥1350 300g/¥1850 400g,/¥2450 *U.S. Black Angus Beef Strip Loin Steak w/ Frit 200g / 300g U.S.ブラックアンガス牛 サーロインステーキ w/フリット 200g/¥2600 300g/¥3400 *Combination Beef Steak Platter (Bavette, Strip Loin 150g/ea) ビーフステーキプラッター (バベット, ブラックアンガスサーロイン 150gずつ盛り合わせ) ¥2800 Special Plate *Lamb & Chickpea Soup 仔羊とヒヨコ豆のスープ ¥450 *Potato Gnocchi w/Blue Cheese Cream sauce, Oyster Mushrooms ジャガイモのニョッキ w/ブルーチーズと平茸のソース ¥900 *Lamb Carpaccio w/ Pickled Onions & Coriander Relish 塩漬け仔羊のカルパッチョw/ラッキョウと香菜 ¥980 *SASHIMI (Fish direct from the ocean) Tuna(Maguro) w/Aji amarillo sauce/Seaweed マグロのティラディート(★ペルー風カルパッチョ) w/アヒアマリージョソース ¥900 *Wild Boar Salisbury Steak w/Foie Gras Gravy, Fried Egg カナダ産 猪の炭火焼ハンバーグ w/フォアグラグレイビー、フライドエッグ ¥1500 *Char-grilled Salmon + Local Veg, w/Saffron “Risotto”, Balsamic Caper Sauce サーモンと三崎野菜の炭火焼 w/サフランリゾット、バルサミコケッパーソース ¥1350 *Spaghettini Beef Bolognese スパゲッティーニ ビーフボロネーゼ ¥1300 ★green Original Jambalaya(〜30min, 2〜3 servings) greenオリジナルジャンバラヤ(〜30分, 2〜3人前) ¥1650 Assorted Pinchos Plate ピンチョス盛り合わせ ¥1700 Spanish Salami / Homemade Pickles / Buffalo Wings / Cajun Chicken Tortilla Roll Pate de Campagne/ Chorizo / Tiradito スペイン産サラミ / 自家製ピクルス / バッファローウィング チキンのトルティーヤロール / パテードカンパーニュ チョリゾ / ティラディート Drink Japanese Sake Cowboy-Yamahai カウボーイ(山廃仕込)新潟 ¥750 Beers on Tap HEARTLAND Draft ハートランド ドラフト ¥680 Hakkaisan Beer / Weizen 八海山ビール(ヴァイツェン)¥900 S/¥680 Swan Lake Beer / Golden Ale スワンレークビール(ゴールデンエール)¥900 S/¥680 Shiga Ko-gen / IPA 志賀高原ビール(IPA) ¥900 S/¥680 Wine by the Glass SPARKLING Kir Royale キールロワイヤル ¥680 Mango Mimosa マンゴーミモザ ¥680 LA ROSCA CAVA ラ ロスカ カヴァ ¥580 WHITE Gray Fox / Chardonnay グレイフォックス / シャルドネ ¥580 carafe/¥1800 Ryder Estate / Sauvignon Blanc ライダーエステート/ソービニヨンブラン¥680 Domino / Pinot Grigio ドミノ/ピノグリージオ ¥680 Ranch 32 / Chardonnay ランチ32/シャルドネ ¥680 RED Grey Fox / Cabernet Sauvignon グレーフォックス/カベルネソービニヨン ¥580 carafe/¥1800 Mammoth / Zinfandel マンモス / ジンファンデル ¥680 Chemin De Marquiere / Pinot Noir シュマンドマルキエール / ピノノワール ¥680 Berrys Cotes de Rhone / Syrah ベリーズコートデュローヌ/シラー ¥680 Comments are closed.
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