Special Cut Steak
*Char-grilled U.S. Beef Hanger Steak (U.S.D.A Choice) U.S. ビーフハンガー炭火焼ステーキ(U.S.D.A チョイス) 200g/¥1580 300g/¥2100 400g,/¥2980 *Char-grilled U.S.Black Angus Tenderloin Steak (USDA Select) U.S.ブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼ステーキ(USDAセレクト) 200g /¥2850 300g /¥3950 *Char-grilled U.S.Black Angus Rib Eye Steak(USDA Prime) U.S.ブラックアンガス牛リブアイ炭火焼ステーキ(USDAプライム) 300g /¥3200 400g /¥4500 *Char-grilled “WAGYU” Rump Steak (A3) 和牛(A3) ランプ炭火焼ステーキ 200g/¥3000 300g/¥4200 *Char-grilled Australian Angus Aged T-Bone Steak AUS 熟成アンガス若牛の炭火焼T-ボーンステーキ 400g/¥4500 Special Plate *Chilled Local Corn Soup w/Fries 三崎産トウモロコシの冷製ポタージュ w/フレンチフライ ¥600 *Smoked Bonito Carpaccio w/Smoky Irizake Vinaigrette 藁焼きカツオのFISHカルパッチョ w/燻製いり酒ヴィネグレット 4pc/1200 *Char-seared WAGYU Beef Carpaccio w/Baked Potato, YUZU Onion Sauce 炭火炙り 和牛のMEATカルパッチョ w/ベイクドポテト&柚子オニオンソース ¥1500 *Wild Boar & Corn Nachos 猪とトウモロコシのナチョス ¥980 *Char-grilled Salmon & Bacon w/Poached Egg, Mashed Potato, Cheddar Sauce サーモンとベーコンの炭火焼 w/ポーチドエッグ、マッシュポテト、チェダーソース ¥1480 *Char-grilled Chopped Steak w/Cacio e pepe Spaghettoni 炭火焼チョップドビーフステーキ w/カチョエペペ スパゲットーニ ¥1580 ★green Original Jambalaya(〜30min, 2〜3 servings) greenオリジナルジャンバラヤ(〜30分, 2〜3人前) ¥1800 Assorted Pinchos Plate ピンチョス盛り合わせ ¥1700 Spanish Salami / Homemade Pickles / Buffalo Wings / Cajun Chicken Tortilla Roll Pate De Campagne / Chorizo / Bonito Carpaccio スペイン産サラミ / 自家製ピクルス / バッファローウィング チキンのトルティーヤロール / パテドカンパーニュ/チョリゾ / カツオのカルパッチョ Drink Draft Beers KIRIN / Heartland ハートランド ¥680 Yokohama Beer / Weizen 横浜ビール/ ヴァイツェン ¥900 S/¥680 Be Easy Brewing × green / “Keyaguno no Sumisugo” Barrel Aged Rauch ビーイジーブルーイング × グリーン / “けやぐのすみすご”バレルエイジド ラオホ ¥900 S/¥680 Ushitora Brewery / Heat Island W-IPA うしとらブルワリー / ヒートアイランド ダブルIPA ¥900 S/¥680 Cider Shacksbury Vermont Cider / Shacksbury Dry Cider シャックスバリー バーモント サイダー / シャックスバリー ドライ サイダー ¥1000 Wine by the Glass SPARKLING LA ROSCA CAVA ラ ロスカ カヴァ ¥580 WHITE Sutter Home / Chardonnay サターホーム / シャルドネ ¥620 carafe/¥1800 Bogle / Sauvignon Blanc ボーグル/ソービニヨンブラン¥780 Tisdale / Pinot Grigio ティズデイル/ピノグリージオ ¥680 RED Sutter Home / Cabernet Sauvignon サターホーム/カベルネソーヴィニヨン ¥620 carafe/¥1800 Hilt & Blade / Zinfandel ヒルト&ブレイド / ジンファンデル ¥780 Bogle / Pino Noir ボーグル / ピノノワール ¥780 ORANGE Stori Marani Mtsvane ストリ マラニ ムツヴァネ ¥780 Japanese Sake Cowboy-Yamahai カウボーイ(山廃仕込)新潟 ¥800 Kyoto Dry Gin KI NO BI 季の美(京都クラフトジン) ¥850 Premium Tequila Cascahuin Reposado TEQUILA カスカウィン レポサドテキーラ ¥950 Comments are closed.
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